Langs de oevers van het Nieuw-Zeelandse Dunstanmeer ligt de Scapegrace Distillery. Een distilleerderij die al vele prijzen heeft gewonnen voor hun uitstekende gins... maar wist je dat ze ook whisky maken? Hun eerste (en beperkte) releases waren in een oogwenk uitverkocht, maar nu zijn ze terug met twee edities die deel zullen uitmaken van hun kernassortiment! De Scapegrace Anthem en de Scapegrace Vanguard. De laatste van de twee zal ik vandaag reviewen.
Voor beide edities koos Anthony Lawry voor een rijping in virgin Frans eiken. Wat deze twee drams echter van elkaar scheidt, is het graan, of beter gezegd het gebruik (of juist het weglaten) van rook. Manuka rook om precies te zijn. Deze review focust zich echter op de niet-gerookte versie, de Scapegrace Vanguard, vandaar dat ik de details over het roken met Manuka bewaar voor de volgende recensie.
Proefnotities - Scapegrace Vanguard
ABV: 46% (92 proof)
Leeftijd: NAS
Distilleerderij: Scapegrace
Chill-filtered: Nee
Natuurlijke kleur: Ja
Neus:
Een aangename wandeling door een bloemrijke bijenboerderij. Deze neus is gewoon tot de rand gevuld met honing, rechtstreeks uit de raat. In combinatie met tonen van damastrozen, chocolademadeliefjes, roze anjers en madeliefjes. Maar er is hier ook genoeg fruit, met tonen van gestoofde peren, gekonfijte kersen en zelfgemaakte appelcompote met een vleugje kaneel.
Palet:
Stoofpeertjes en een heel lichte honingtoets komen terug in de neus, maar het palet laat ook een heel andere kant zien. Tonen van mos, nat gras, gemalen peperkorrels en licht tanninerijke zoethoutwortel staan hier centraal. Het doet denken aan een levendige vijver op een zonnige lentedag.
Afdronk:
Een middellange afdronk wordt gecombineerd met tonen van groene appels, chai thee, perenijsjes en een snufje rode peper. Het mondgevoel is licht olieachtig en wordt na een tijdje bijna boterachtig. De tannine-invloeden die ik op het palet aantrof, komen niet door in de afdronk.
Conclusie:
Een heerlijk frisse dram, met een klein beetje warmte in de afdronk. Ik vind het heerlijk als een dram van neus tot afdronk evolueert, en dat doet deze Scapegrace Vanguard zeker. Deze whisky doet me erg aan de lente doet denken, met veel bloemige noten en veel honing. De rode pepertoets was een zeer aangename verrassing tegen het einde. Al met al schenk ik mezelf met plezier nog een glas in!
