"Het is de reis, niet de bestemming die ons vormt". Een prachtig citaat dat ik van Jura's eigen website heb gehaald, waar ze het gebruiken om de Jura Journey te beschrijven. En ik ben het helemaal met die uitspraak eens. Voor mij is het proeven van een whisky altijd een reis. De beste nemen je mee door valleien en bergtoppen en geven je een hele wereld te verkennen. Andere zijn meer het equivalent van een reis naar de kruidenier. Wat nog steeds een reis is, maar niet echt iets om over naar huis te schrijven.
Ik vraag me echt af waar deze Jura zal landen in dat spectrum. Want ook al waardeer ik het merk, ik heb altijd geaarzeld om een Jura te kopen. Ik hoorde veel milde reacties van vrienden (die ook van een goede dram houden) en daarom heb ik nooit de sprong gewaagd om een hele fles te kopen... maar ik heb wel dit monster gekocht. En wie weet, misschien kan het me overtuigen om een fles te kopen en mijn reisgenoot te zijn voor langer dan één dram. Laten we het uitzoeken!
Proefnotities: Jura reis
Stats:
ABV: 40% (80 proof)
Leeftijd: NAS
Distilleerderij: Isle of Jura Distillery Co.
Eigendom van: Whyte en Mackay
Categorie: Island Single Malt Scotch Whisky
Chill-Filtered: Ja
Natuurlijke kleur: Nee
Setting:
Het is een koude zondagmiddag en ik zit lekker weggestopt in mijn luie stoel onder een deken. Ik heb besloten om te genieten van de rust vandaag, en ik relax met mijn twee puppies aan mijn voeten. Ik voel me zo comfortabel als maar kan. Ik schonk de whisky netjes in een Sniffer proefglas en ik ben helemaal klaar voor de "reis".
Neus:
De neus is licht en bloemig. Er is wat vers gemaaid gras dat meteen uit het glas springt, daarachter zitten ook wat viooltjes. Ik krijg ook hints van citroen en een groene thee noot. Het is bijna als een zelfgemaakte ijsthee, zonder een overdreven hoeveelheid suiker. Er zit ook een boterachtige noot in, maar ik mis de rooksmaak waarover veel mensen schrijven. Het is een zeer gemakkelijke neus, met nauwelijks brandplekken. Het is helemaal geen slechte neus, maar hij wekt ook niet echt mijn interesse.
Palet:
Nogal waterig op het puntje van de tong, maar dat is te verwachten bij 40% ABV. In de mond zijn er wat bakkruiden en peper die even snel komen als gaan. Er zijn wat houttonen die lijken op wat je krijgt als je als kind te lang op een ijslolly zuigt, maar die worden gedempt door dezelfde boterachtige kwaliteit die in de neus aanwezig was. Het ijs dat vroeger op dat hout zat, zit ook in de mond, namelijk een ijslolly met perenvruchten. Ik vraag me af of het de ABV is die hem tegenhoudt, of dat bij een hoger percentage de houttonen te overweldigend zouden worden. Zoals het nu is, heb ik het gevoel dat het potentieel niet helemaal is bereikt.
Afdronk:
In de afdronk is er een beetje abrikoos dat niet erg lang aanhoudt. De boterachtige noot wordt heel snel waterig en alles wat overblijft is de bittere noot van ijslollyhout. De afdronk is zeker niet om over naar huis te schrijven, maar tot nu toe heb ik wel het gevoel dat de dram voor zijn prijsklasse zijn mannetje staat.
Conclusie:
Zoals hierboven vermeld, vind ik dat deze dram zich staande houdt tussen andere drams van dit prijsniveau. Hier is dat ongeveer 25 euro. Ik denk dat het veel slechter kan, ook al is dit niet iets memorabels of speciaals. Het is gewoon een goede dram die niet je volle aandacht opeist, maar dat hoeft ook niet. Soms is het fijn om iets te hebben waar je gewoon aan kunt nippen bij wat je aan het doen bent. Ik zou deze whisky geen "reis" op zich willen noemen, maar ik zie hem wel als een goede optie om je te vergezellen op je eigen reis. Ik zou het niet erg vinden om deze mee te nemen op de camping bijvoorbeeld, want ik denk dat een warme zomeravond in de buitenlucht er goed bij past.
Waardering:
75/100
Prijs/kwaliteit:
B
Klik hier om meer te weten te komen over hoe ik mijn proefnotities maak en hoe ik de waardering en waarde bepaal.
English (UK)
Nederlands