Ja, dat lees je goed in de titel. Deze Hogshead Islay 13 is een Ardbeg! Hoe verbluffend is dat, dat deze nog jonge indie zo'n vat in handen heeft weten te krijgen. Ik ben ook deels verbijsterd dat ik deze blind juist heb geraden (hoewel ik toen nog vermoedde dat mijn gok fout was, omdat ik me gewoon niet kon voorstellen dat het echt een Ardbeg was...).
Ardbeg vaten zijn zeker niet de makkelijkste om aan te komen. In feite zie je bijna nooit een onafhankelijk gebottelde Ardbeg. Hogshead Imports is er echter in geslaagd om dit vat te bemachtigen, en er mag dan officieel alleen "Islay" op de fles staan (het is een "geheime" Ardbeg), ze zijn vrij open geweest over waar de spirit vandaan komt.
Deze dram heeft me volledig weggeblazen, zelfs voordat ik officieel wist wat het was. Dit is Ardbeg van de oude stempel. Volle kracht vooruit met de herkenbare turf waar we zo van houden en daarna niet te veel gimmicks. Een dram die je weer helemaal verliefd maakt op de distilleerderij. Toen ik het blind proefde, schreef ik meteen op om een fles te kopen. Toen ik ontdekte dat dit inderdaad een Ardbeg was, werd ik echter ook geconfronteerd met een stevig prijskaartje. Wat oprecht nog steeds een eerlijke prijs is voor een Indie Ardbeg, maar wel eentje die net buiten mijn comfortzone ligt. Maar wat was hij goed... Het is nog maar afwachten hoe lang ik het kan weerstaan om er een op te pikken nu het nog beschikbaar is...
Heb ik je al verteld dat dit een Ardbeg is? Grapje, ik ben er dit hele artikel al over aan het doordrammen, mijn excuses. Voordat we ons gaan verdiepen in de proefnotities wil ik echter graag eerst nog even mijn waardering uitspreken voor Hogshead Imports team Toon en Stijn. Ze hebben samen echt een gave community gecreëerd met de Hoggies en ze bottelen geweldige dingen. Ga zo door jongens!
Proefnotities: Hogshead Islay 13 (Ardbeg)
Stats:
Distilleerderij: Ardbeg
Leeftijd: 13 jaar
Gebotteld door: Hogshead Imports
ABV: 55,8%
Chill-filtered: Nee
Natuurlijke kleur: Ja
Neus:
Verbrand gras, met een beetje teer, melasse en een vleugje diesel. Turfachtig en funky tegelijk! Dit is een heerlijke neus voor peatheads!
Palet:
Eerst marasquin kersen, melasse en gedroogde aardbeien. Maar die tonen worden onmiddellijk weggevaagd door een golf turf in de vorm van verbrande lucifers, zwarte peper, jodium en verkoolde spekjes. Dit is mijn Jam!
Afdronk:
De afdronk is lang en evolueert, heen en weer gaand tussen hartige en turfachtige tonen. Een prachtig samenspel van twee kanten van het smaakspectrum. Gepeperde rosbief en op vat gerijpte ahornsiroop zijn de tonen die hier het meest in het oog springen.
