Connemara Peated Single Malt Irish Whiskey. Het is een mondvol, maar het klonk erg aantrekkelijk voor mij. Ik hou van Irish Whiskey, maar ik L-O-V-E peated single malts. Dit is ook een zeer betaalbare dram - iets wat je niet vaak ziet bij peated malts - en dus stond ik te popelen om uit te vinden wat voor smaak en waarde hij te bieden heeft. Laten we het uitzoeken!
Proefnotities: Connemara Original
Stats:
ABV: 40% (80 proof)
Leeftijd: NAS
Distilleerderij: Cooley Distilleerderij
Eigendom van: Beam Suntory
Categorie: Peated Single Malt Irish Whiskey
Awards: IWSC Gold Outstanding (2019), IWSC Gold (2013), IWSC Silver Outstanding (2014), WWA Gold (2014), San Francisco World Spirits Competition Gold (2013). De Irish Whiskey Masters Goud (2014)
Chill-filtered: Ja
Natuurlijke kleur: Nee
Setting:
Het was een lange dag vol ups en downs, maar nadat ik mijn motivatie teruggevonden had, besloot ik er meteen in te springen en deze proefnotities te maken. Mijn mindset is positief, ik ben ontspannen en geniet van deze dram terwijl ik luister naar John Butler. Ik heb er puur van genoten, in een Túath Irish Whiskey Glass.
Neus:
De turf is zeer aanwezig in de neus. Mos en hout vermengen zich mooi en er is ook veel heide aanwezig. Tot mijn verbazing vind ik ook wat wiet, maar misschien is dat meer een herinnering aan wat ik vroeger op de middelbare school met mijn vrienden deed op de heide bij school. Hoe dan ook, ik wijk af... Ik vind ook honing op het kleinste vleugje rozijnen in de neus.
Palet:
Mild en zoeter dan ik van de neus had verwacht. Er is honing in overvloed, zoveel dat het de rook bijna overschaduwt. Er zijn ook tonen van mout en knapperige ontbijtgranen. De rook wordt meer aanwezig als je het drankje door je mond laat gaan, maar het is meer een fluistering van rook die zachtjes voorbij drijft. Alsof je in de herfst naar buiten gaat en ruikt dat iemand in de buurt zijn open haard heeft aangestoken. Dat klinkt allemaal geweldig, maar het wordt tegengehouden door zijn ABV. De smaken zijn goed, maar ze zijn verdund en komen soms waterig over.
Afdronk:
De afdronk is vrij kort, zeker voor een peated dram. Maar hij is zeer interessant. De turf komt plotseling brullen en smaken als peper, eikenhout en appels duiken op als vuurwerk. En dan zijn ze weg en blijft alleen het kleinste beetje honing hangen, met een heel licht bittertje aan de zijkanten van de tong.
Conclusie:
Voor de prijs kun je absoluut niet fout gaan met deze. Zelfs in de huidige markt is hij gemakkelijk te krijgen onder de 25 euro, en daarvoor biedt hij dan weer heel wat. Ik zou deze gemakkelijk aanbevelen aan iedereen met een beperkt budget die voor het eerst peated whisky's wil ontdekken. Ik moet wel wat punten afsnoepen voor de ABV, vooral het gehemelte is te waterig naar mijn zin. Zoals hij nu is, hint hij alleen maar naar een grote whisky, en daarom vind ik hem op zichzelf niet meer dan behoorlijk. Zoals je misschien hebt gemerkt heb ik niet eens de moeite genomen om deze te verdunnen met een paar druppels water. Ik heb het in het verleden geprobeerd en ik herinner me één ding duidelijk: niet doen!
Waardering:
76/100
Prijs/kwaliteit:
A
Klik hier om meer te weten te komen over hoe ik mijn proefnotities maak en hoe ik de waardering en waarde bepaal.
