Dit is niet de eerste keer dat ik een Wolfburn review op mijn blog, maar het is zeker een speciale gelegenheid. Deze Wolfburn 12 is vanaf nu het vlaggenschip van hun kernassortiment en het voelt als een soort volwassenwording voor de jonge distilleerderij uit het noorden. Wolfburn is gekomen, heeft overwonnen en [...]
Voor de recensie van vandaag bekijken we de nieuwste Ardnamurchan The Midgie release. Waar de eerste release meestal alleen verkrijgbaar was in het Verenigd Koninkrijk, heeft deze tweede release meer flessen over de hele wereld op de markt gebracht, wat betekent dat het hoog tijd is voor een review! De release van dit jaar bestaat uit 75% unpeated en 25%
Nu de zonnestralen op me neerdalen en de temperaturen weer lijken te stijgen, heb ik trek gekregen in een glas Fettercairn 16. En als ik aan tropische whisky denk, is het eerste wat in me opkomt niet iets van een tropisch eiland. Hij komt uit de Schotse Hooglanden en
Soms open je een fles en lokken de aroma's die uit de fles komen je meteen uit om een extra grote dram in te schenken. Deze Glenfarclas 1997 uit de Family Casks-serie (zomerbatch 2024) is zeker zo'n fles. Toen ik de fles op het werk opende, draaide hij letterlijk hoofden om en de monsters schonken bij
Soms is het erg leuk om te bloggen over moeilijk te vinden, zeldzame malts. Maar voor mensen die een blog bezoeken, is het lezen van een recensie over een onmogelijk te krijgen, of onbetaalbare, fles... helemaal niet leuk. Daarom ben ik altijd op zoek naar drams van goede kwaliteit, met een verbazingwekkende waarde. Deze Parkmore Barolo zit
Soms open je een fles en zodra het aroma je neus bereikt... weet je dat je een fles moet kopen. Dat was ook het geval met deze Bottle Dreams Arran 1997. Deze 27 jaar oude whisky is gedistilleerd in de Lochranza Ditstillery in 1997 en gebotteld in 2024.
Highland Park Distillery is een van de giganten in de whiskyindustrie en heeft het eiland Orkney beroemd gemaakt om zijn whisky, hoewel Scapa van het zeehondeneiland ook het proberen waard is. Vandaag bespreek ik Highland Park 10, het instapdrankje van de distilleerderij. In de schappen is het nog steeds
Velen van jullie weten misschien al dat ik een speciale band heb met Laphroaig. Toen ik voor het eerst whisky ging drinken, vroeg mijn moeder of ik haar er wat meer over wilde leren, dus stelde ik een kleine proeverij samen met aan het eind een peated dram. Tot mijn verbazing viel ze als een blok voor
Toen deze fles in 2021 voor het eerst werd uitgebracht, was hij eigenlijk "unobtainium". We zaten op het hoogtepunt van de whiskyhype en deze flessen waren al op voordat ze in de schappen lagen. Mijn nieuwe werkgever (whiskysite.nl) hield echter een paar flessen achter, zodat ze ze in samples konden stoppen voor mensen om te proberen. Ik heb
De GlenDronach Ode to the Dark is sinds december 2025 op de markt en na het proberen van deze dram moet ik concluderen dat waar The GlenDronach hun timing goed had, ik dat niet had. Nu ik de Ode to the Dark aan het proberen ben, terwijl de zomer voor de deur staat, heb ik zin om aan de slag te gaan.
