Uncharted - Smokestack Lightning

 98,99

Verzending binnen 3-5 dagen.

Smokestack lightning, een zwaar geturfde BenRiach vernoemd naar het beroemde lied van Howlin' Wolf. Bergen van turf komen tevoorschijn zodra je een glas inschenkt.

Beschikbaarheid: 6 op voorraad

Artikelnummer: uncharted-smokestack-lightning Categorie:
Deel de liefde (voor Whisky):
Proefnotities: Uncharted Whisky Co - Smokestack Lightning

ABV: 53,4% (106,8 proof)

Leeftijd: 13 jaar oud.

Distilleerderij: BenRiach Distillery

Gebotteld door: Uncharted Whisky Co.

Vat: Ex-Bourbon Hogsheads

Categorie: Highland Single Malt Scotch Whisky

Chill-Filtered: Nee

Natuurlijke kleur: Ja

Er komt inderdaad rook uit het glas zodra je deze dram benadert en ik zie de vorm van mijn Dram1 whiskyglas al voor me als een oude treinschoorsteen. Er is hier veel houtvuur te ontdekken, met brandende eiken en dennenbomen in het bijzonder. Maar er is ook een lichtere kant aan deze dram, met tonen van vanille, appels en mos. Er is ook een beetje funk met hints van schoenpoets.

Vanillevla, karamelappels en een vleugje kaneel gecombineerd met verkoold hout. Als je ooit een appeltaart op de bbq hebt gebakken, zul je die smaak hier herkennen. Een vleugje zwarte peper op een geblakerd stuk vlees komt ook in me op en brengt de zoete en fruitige kanten van deze dram in balans. Er is hier sprake van een erg fijn contrast van smaken.

De afdronk is lang en nogal tanninerijk. De whisky laat de mond vrij droog achter, maar de smaken zelf zijn aangenaam ondanks hun ruwe randen. Het verkoolde vlees houdt aan in de afdronk en geeft het gevoel dat je in wat as bijt dat op een karbonade is terechtgekomen. Misschien niet de meest aantrekkelijke smaak op papier, maar mijn mede-peatheads zullen weten dat ze iets moois te wachten staat als ik ze vertel dat het naar as smaakt.

Ik wilde graag iets toevoegen aan mijn pakket met veel turf om mijn mede-peatheads door de barre wintermaanden te loodsen, en ik weet zeker dat deze dram zal voldoen. Dit is een dram die "bulkt van de rook" zoals Jack en Dana het zelf zeggen en dat kan ik zeker waarderen. Voor degenen die niet van turf houden, kan deze dram een beetje overweldigend zijn, maar je kan zelfs dan nog steeds dingen vinden die wel bevallen, want deze whisky heeft veel complexiteit die verder gaat dan alleen maar een turf. Goed werk Unhcarted Whisky Co. voor het bottelen van dit juweeltje van een dram!

Gebotteld door

Uncharted Whisky Co

Vatsterkte

Ja

Chill-filtered

nee

Distilleerderij

BenRiach

Natuurlijke kleur

ja

Rijping

Ex-Bourbon vat

Regio

Schotland - Hooglanden

Volume

70cl

Productcategorie

Whisky

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Uncharted – Smokestack Lightning” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Winkelwagen
Scroll naar boven