Nu heb ik al veel goede Aultmore whisky's gehad, maar nog nooit een dusdanig lekkere als deze Hogshead Aultmore 14! Hogshead Imports heeft het weer voor elkaar met deze geweldige botteling, ze hebben een geweldige en unieke spirit geselecteerd en delen deze met whiskyliefhebbers voor een betaalbare prijs.
Deze Hogshead Aultmore 14 is om nog een andere reden dan zijn geweldige smaak een beetje extra speciaal. Het is een van de eerste twee officiële Hogshead community bottelingen! Naast de geweldige Hogshead Mortlach 9 die ik gisteren heb geproefd, zijn deze twee whisky's een uitstekende reden om zelf lid te worden van de Hogshead-community!
Dus... waar wacht je nog op? Word snel een Hoggie!
Proefnotities: Hogshead Aultmore 14
Stats:
Distilleerderij: Aultmore
Leeftijd: 14 jaar
Gebotteld door: Hogshead Imports
ABV: 57,7 %
Chill-Filtered: Nee
Natuurlijke kleur: Ja
Neus:
Bosvruchten eten voor een smeulend kampvuur. Begrijp me niet verkeerd, er niet veel turf in deze dram, maar ik krijg wel het gevoel van een fijne heavy char. In combinatie met marasquin kersen, bramen, dadels en vijgen. Een verbluffend mooie neus!
Palet:
Er is hier nog steeds een beetje verkoold hout, maar vooral donker gedroogd fruit. Overvloedige hoeveelheden gedroogde vijgen, dadels en rozijnen. Gepaard met verse aardbeien, bramen en een flinke dot manuka honing en donkere karamel. Met wat koffie- en cacaotonen bovendien!
Afdronk:
De afdronk is lang maar zacht. Alle smaken van het palet lijken eeuwig aanwezig te blijven, zonder je met intensiteit in het gezicht te slaan. Dit is mijn favoriete dram tot nu toe, hoewel de Speyside 15 nog steeds een goede tweede is!
